Polisena su Il Golosario

Un bellissimo articolo comparso su il Il Golosario, giornale online della prestigiosa guida dedicata alle realtà d’eccellenza e alle cose buone sparse per tutta l’Italia.

In questo articolo il giornalista Marco Gatti, un esempio per l’entusiasmo con cui si approccia al mondo enogastronomico, fa una panoramica sulla nostra cucina, presentando i piatti assaggiati, i vini biologici della nostra azienda agricola e qualche retroscena sulla storia e le persone.

L’articolo completo al link