Pasqua 2021 Delivery Veg

Il nostro menù delivery per Pasqua 2021 sarà diverso dal solito. Per una Pasqua diversa: golosa, creativa e 100% vegetale. Lasciatevi trasportare dalle intuizioni culinarie di Chef Francesco Locatelli, e scoprirete un mondo di sapori e consistenze, ma assaggiato prima.

Il menù è un’esaltazione massima dei prodotti della terra, e abbraccia i nuovi prodotti della stagione primaverile:

Menù

Per cominciare, il gusto verde della Polisena: quattro sfiziose delizie a sorpresa

Crespella di grani antichi con asparagi, crema allo zafferano bergamasco e pomodori essiccati in casa alla maggiorana.

Lasagnetta Primavera. Pasta fresca fatta in casa, besciamella alle erbe di campo e ragù vegetale al Rosso del Lupo.

Spiedo di verdure speciali e tempeh con purea di patate di montagna al limone e menta.

La mia pastiera. Crostata alla ricotta di mandorle e agrumi.

€ 45, Disponibile a Cena il sabato e a Pranzo la Domenica di Pasqua e il Lunedì di Pasquetta

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DOVE CONSEGNAMO
Consegniamo in un raggio di 15 km da Pontida (città di Bergamo e Lecco incluse). Contributo consegna € 5 – Consegna gratuita a partire da € 70

QUANDO CONSEGNAMO
Sabato 3 per cena, Domenica 4 e Lunedì 5 per pranzo. Consegna entro le 11.30. Riceviamo ordini entro le 12.00 di Sabato 3. Asporto: da Sabato sera a Lunedì a pranzo

METODI PAGAMENTO
Contanti alla consegna. Bonifico: IBAN IT58D0538752880000042238239
Carte nel caso di asporto

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ABBINAMENTO VINI

Al menù di Pasqua 2021 di Chef Francesco Locatelli, consigliamo di abbinare i seguenti nostri vini biologici Tosca:

Kiki V Brut Merlot Rosé € 13
PER LA SUA VERSATILITÀ, E PER CHI AMA LA BOLLA FRUTTATA

Vigneti della Polisena 2018 € 11
PER IL SUO SPECIALE EQUILIBRIO FRA MORBIDEZZA E SAPIDITÀ

PrimoRò 2018 € 11
PER LA SUA AGILITÀ NELLO SPAZIARE FRA FRUTTO E SPEZIA

Tutti e tre (molto consigliato) € 30 (Anziché 35)