Biodinamico Pievalta – Appuntamenti Di…vini

Dopo il grande successo della prima serata, prosegue Appuntamenti Di…vini proponendo un nome importante. L’azienda Pievalta (orbita Barone Pizzini) coltiva nelle marche secondo i principi della viticoltura biodinamica. Riuscirà Alessandro Fenino a farci appassionare ai suoi Verdicchio dei Castelli di Jesi? Come sempre, in abbinamento, un menù di 4 portate proposto dal nostro chef.

Il Menù

Stuzzicappetitoaccompagnato da

Vite Natural Durante Merlot Rosè Brut, Tosca

Sfere di pollo ruspante, crema vegetale e mandorle tostate

Dominè, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Doc

Maltagliati di pasta all’uovo e zuppetta di legumi

San Paolo, Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva Docg

Pancia di maiale arrosto, finocchi caramellati e patate alla brace

Marche, Igt Rosso

Semifreddo alla nocciola e fresco di fragola

Curina, Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Doc

4 Marzo_Biodinamico dalle Marche

Venerdì 4 MArzo 2016 Ore 20.30

Prezzo tutto compreso € 38

Sconto fedeltà ciclo serate: ogni serata successiva costa € 2 in meno.

Scopri tutto il programma al link Appuntamenti Di…Vini 2016

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